【大阪拉麵推薦】鯷魚小魚乾風味湯頭玉五郎拉麵本町店煮干しらーめん玉五郎

這間位於大阪本町地鐵站附近的玉五郎拉麵本町店(煮干しらーめん玉五郎)，是一間相當推薦的大阪拉麵店

玉五郎拉麵的湯頭有別於一般的豚骨湯頭，他們是使用了鯷魚小魚乾做成的湯頭，味道偏鹹但風味獨特

煮干しらーめん玉五郎的餐點有拉麵和撈麵，價格790日元起，食量大的朋友還有套餐可以選擇唷！

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會吃到這間煮干しらーめん玉五郎完全是計畫外的，因為當天我們去本町打算逛阿卡將Akachan

在逛街之前當然要先吃飽，看到這間煮干しらーめん玉五郎裡面滿滿的人，而且很多都是在地上班族

於是我們就很放心的進去用餐，當我們在門口看菜單的時候，工作人員還會出來招呼一下

煮干しらーめん玉五郎的菜單，上面有英文、中文和韓文，分成拉麵、撈麵和套餐，價格730日元起

門口的餐券機，想吃什麼直接點餐就行，相當方便

煮干しらーめん玉五郎本町店的店內空間非常小，大約有2/3是廚房，座位區大約十個左右而已

我們推著娃娃車都差點沒地方放

桌上有各種調味料和冰冰涼涼的冰開水

半熟蛋小魚干拉麵味玉煮干しらーめん(830元)

小魚干拉麵除了原味之外，還有鹽味、加蛋和辣味三種，碗裡會有一顆半熟蛋、三片叉燒肉、筍乾和魚板

叉燒肉切得比較厚一些，口感軟嫩，好吃到想再點一份

玉五郎的麵條是比較Q彈的，好吃有嚼勁

湯頭偏鹹，但喝起來更有層次感，味道非常的濃郁

桌上備有一個保溫壺，是沾麵專用的，因為沾麵的湯是會比較濃稠的，如果想喝的話可以稀釋一下

這也算是煮干しらーめん玉五郎的貼心，可以讓我們把湯都喝光光唷！

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【大阪拉麵推薦】鯷魚小魚乾風味湯頭玉五郎拉麵本町店煮干しらーめん玉五郎

地址：大阪府大阪市中央区南本町3-4-12 ギャラリー本町 1Ｆ

電話：06-6252-0101

營業時間：11:00～23:00

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