【大江購物中心韓式料理推薦】美味好吃韓式嫩豆腐煲 精緻韓式料理第一品牌 涓豆腐中壢大江店
這間位於桃園中壢大江購物中心內的「涓豆腐中壢大江店」，是一間相當推薦的大江購物中心韓式料理以及大江購物中心美食餐廳好選擇
涓豆腐中壢大江店的生意真的非常好，他們是精緻韓式料理第一品牌，是許多人吃韓式料理的首選，招牌就是美味好吃的「韓式嫩豆腐煲」
這次我們點了很多涓豆腐中壢大江店的新菜色，像是有韓式BBQ鐵板嫩煎牛、鍋巴醬爆蝦醬、起司玫瑰醬魷魚年糕以及飯後甜點韓式爆漿黑糖餅
各位朋友如果想試試涓豆腐中壢大江店的美味，記得一定要事先訂位，如果是用餐時段或假日來，很有可能都是客滿要候位的唷！！
涓豆腐中壢大江店的位置就在桃園中壢的大江購物中心GBF樓層，開車的朋友可以直接停在大江購物中心的停車場，大江會員全年免停車費
店內的用餐區有像這樣的半包廂式用餐環境，非常適合來這裡家庭吃飯或團體用餐
也有像這樣的開放式用餐區，用餐時段來就會非常熱鬧
一開始會先送上韓式小菜，有韓式泡菜、海苔、黃豆芽、杏鮑菇以及醃蘿蔔，吃完都可以免費續唷
一打開涓豆腐中壢大江店的菜單本，第一二頁就是目前的最新菜色：豐年迎新 陸饌海饗
每一道料理看起來都好好吃的樣子，非常適合約三五好友或全家人一起來這裡吃美食
除了主食之外，還有飯後甜點跟飲品
起司玫瑰醬魷魚年糕(368元)
玫瑰醬是由韓國辣醬加上鮮奶油所熬煮而成的，吃起來會有微辣香氣，底層會有鋪上厚厚莫札瑞拉起司和軟Q的年糕
最後再舖上外酥內軟的整隻魷魚，看起來真的超豐盛的
雖然魷魚已經很好吃了，但底層的起司年糕才是重點，吃起來口感豐富、味道多元，尤其是起司加上玫瑰醬，真的是絕配
嫩豆腐煲(298元)
嫩豆腐煲可以選擇牛肉、豬肉或羊肉，辣度從不辣到大辣都可以調整，會附上一顆生雞蛋，上桌後要趁熱把生雞蛋打進鍋裡並充份攪拌
涓豆腐的嫩豆腐煲真的是好吃，採用了多樣韓國食材及調味料，並特選頂級非基因改造黃豆，依完美比例製成純天然生機豆腐
為了就是要創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感
鍋巴醬爆蝦醬(458元)
黃金酥脆的軟殼蟹底下是以蝦醬和魚卵大炒燴出的醬汁，再加上天鑽蝦球和鍋巴，看起來真是讓人食指大動
軟殼蟹吃起來的口感真的是很不錯，不用剝殼就可以直接咬下，滿滿的螃蟹精華通通都在嘴裡
酥脆的鍋巴沾醬就好好吃，如果不夠吃的話還可以單點唷
每份嫩豆腐煲都會附上韓式石鍋飯一鍋，這韓國傳統石鍋飯的特色是用生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成
選用的白飯是來自台灣花東地區的優質白米再混合了高營養價值的紫米，吃起來的口感香甜Q彈，靠近石鍋壁還會有焦香的鍋巴
鍋巴如果真的太硬挖不起來的話，推薦可以倒點麥茶進去變成茶泡飯，吃起來除了會有鍋巴的焦香味之外，更多了麥茶香
柑橘白巧克力氣泡飲(128元)、奶蓋珍珠綠茶(98元)
柑橘白巧克力氣泡飲喝起來清爽，有豐富的氣泡口感，能夠有效清除口腔內油膩感
而奶蓋珍珠綠茶喝起來香甜，直接就口喝可以吃得到奶蓋的微鹹
韓式BBQ鐵板嫩煎牛(458元)
不得不說這道鐵板嫩煎牛真是好吃到不行，喜歡吃牛肉或牛排的朋友一定要點來試試
使用了肉質鮮美的美國Prime等級嫩肩牛，先以主廚特調韓式BBQ醬料醃製，吃起來的肉質非常鮮嫩，重點是份量還滿多，吃完超滿足的
韓式爆漿黑糖餅(158元)
想要吃到正宗韓國甜品黑糖餅，現在來涓豆腐就能吃得到，外皮會煎到酥脆Q彈，內餡再加入滿滿黑糖和肉桂
咬一口就會先感受到那香甜的黑糖醬以及堅果香氣，真的很適合喜歡吃甜點的朋友，把韓式爆漿黑糖餅當作飯後甜點真的是太幸福啦！
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【大江購物中心韓式料理推薦】美味好吃韓式嫩豆腐煲 精緻韓式料理第一品牌 涓豆腐中壢大江店
地址：桃園市中壢區中園路二段501號GBF樓層
電話：03-468-0188
營業時間：11:00~22:00(日~四)；11:00~22:30(五、六)
官網：https://www.dubuhouse.com.tw/
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涓豆腐網路訂位：https://inline.app/booking/-KSGa4AkgJGkWgyfbS9C?language=zh-tw
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