
【台南安南區牛排館推薦】台南平價牛排 CP值超高 魔力牛牛排館 台南安中店
這間位於在台南安南區的魔力牛牛排館台南安中店,目前可以說是雲嘉南地區限定的牛排館
全省一共有五家分店,全部位於雲嘉南地區,北中部的朋友如果有來南部旅行的話,推薦可以排入行程當中
魔力牛牛排館是目前平價牛排中,最受歡迎的牛排館品牌之一,主打雙層排才190元而已,相當的划算
推薦魔力牛牛排館的巨無霸組合菲力牛排,一次吃兩盤,絕對會讓人吃的飽飽的唷!
魔力牛牛排館-安中店,剛好位於北安路跟安中路口,旁邊也有附屬停車場,就算是開車來也是不用擔心
在門口處就張貼了一張簡易的菜單,而且店家也強調拒用組合肉,至於牛肉來源是紐西蘭或是美國
店家有提供冷氣,整體用餐環境算蠻舒適的,空間也蠻大的,每到用餐時間,店內總是滿滿人潮
菜單則是有分為:經濟雙拼、巨無霸排餐、雙拼組合、美味排餐以及嚴選組合五個類型
魔力牛除了餐點類型多樣化以外,還有一個與眾不同的地方在菜單的上方出現了一個【蒜味醬】
這是一般的牛排館不會出現的
另外有一點要注意的是,店家有規定每人低消是三十元喔,不過未滿120cm的兒童不在此限
店家還附設有免費的自助吧,飲料跟濃湯都是可以無限享用的
飲品的部分就高達八種可以選擇,餐具則是放在濃湯旁邊的櫃子抽屜內,也有提供小朋友用的塑膠碗
醬料的部分則是放在飲料機旁邊喔,分別有:牛排醬、番茄醬、辣椒醬、玫瑰鹽以及胡椒
使用完記得放回來,才方便下一個客人使用喔
濃湯裡頭的料還蠻多的,而且味道挺濃郁的,可無限享用
點餐附的餐包,要趁熱吃,會爆漿,要小心
與一般牛排館不同的醬料就是這個蒜味醬,但是使用這個蒜味醬之前,有一點要切記
這醬料不是直接淋在牛排上的,是要將牛排切成一小塊一小塊,叉著沾這個醬一起搭配著吃的
如果直接淋在牛排上,味道會跟牛排太衝突,反而會失去牛排本身的美味跟口感
牛排用的蘑菇醬
巨無霸組合-菲力牛排【15盎司】($450元)
巨無霸系列的餐點,店家都會分成兩盤擺放,除了因為份量比較大以外
另外就是店家不想讓麵條跟醬汁去影響到肉的原味跟口感
而且裡面除了一般的麵跟蛋以外,店家還有分別放入了花椰菜、魚蛋,跟三色豆
這是一般外面牛排館很少看到的,不過這就是老闆為了讓客人營養均衡的關係
菲力的部分真的超推薦,除了肉質軟嫩之外,最重要的就是沒有筋
老闆有特別提到,他們家的牛排,都不含嫩筋,都會先經過專業的特殊處哩,把筋弄斷
這對喜歡吃牛排,但是討厭吃到筋的我來說,真是覺得感到感動的地方
而且老闆推薦菲力的熟度是五分熟,此外,廚師也會預先把菲力給切成一小塊一小塊的
讓我們在享用美食的時候,省去切的時間,最重要的是,這菲力好吃的程度就可以直接現吃原味
不用特別透過醬料去提味,光是原味就很好吃了
雙拼組合-沙朗厚片+巴沙魚【9盎司】($290元)
獨特的巴沙魚,是外面一般牛排館少見的餐點、外表煎的酥脆,裡面的魚肉卻保有軟嫩且多汁的口感
真心推薦給喜歡吃魚的人,一定也要嘗試看看
9盎司的沙朗也是不小,口感也不錯,肉也很扎實,但是對於吃肉不喜歡吃到筋的我來說
還是喜歡剛剛的菲力牛排阿
最後,要跟大家推薦這間魔力牛牛排館-台南安中店,因為以牛排館來說,這邊不管是用餐的環境
還是食材的品質,都是老闆講究的地方,為了就是想要把牛排的原味呈現給每個消費者
最重要的是,在外面一般的牛排館,要做到去筋這個動作的,就真的是少之又少
而且魔力牛也有提供外送服務,只要是方圓五公里內,消費滿500以上,就有外送
外送的餐點一樣有附上餐包、紅茶跟濃湯喔,另外不管是外帶還是內用,店家也有提供加麵不加價的服務
但是這個還是要依照個人的食量去衡量,才不會造成食材的浪費
——
【台南安南區牛排館推薦】台南平價牛排 CP值超高 魔力牛牛排館 台南安中店
地址:台南市安南區安中路一段365-51號
電話:06-2471247
營業時間:11:00-14:00、16:30-21:00
—–