【台中食記】台中豐原區 豐原伴手禮推薦|創於西元1900年 鎮店之寶：蛋糕捲 鹹蛋糕|雪花齋餅行
這間位於台中豐原中正路上的雪花齋餅行，創立於西元1900年(清光緒二十六年)
已經是一間100多年歷史的糕餅老店，店內招牌有綠豆椪、蛋糕捲、鹹蛋糕和白豆沙
其中以雪花月餅最為出名，西元1925年曾獲台灣區糕餅展的銅牌大獎，有豐原月餅美稱
古早味蛋糕捲也是許多人兒時的回憶點心，鬆軟適中的蛋糕體加上香甜的細砂糖
讓人一口就彷彿回到小時候一樣，是一個相當推薦的豐原伴手禮好選擇唷！
雪花齋餅行的位置就在台中豐原中正路上
門口有雪花齋餅行的歷史、產品介紹
雪花齋餅行的店內環境，幾乎就以綠豆椪、蛋糕捲和鹹蛋糕為主
櫥窗內擺放了滿滿的禮盒包裝
蛋糕捲可以買一整盒的，也可以單買一捲，價格是30元/捲
蛋糕捲的份量還滿大捲的，一個人吃一捲的話，絕對有飽足感
不過還是建議要配飲料，單吃還滿乾的
水蒸鹹蛋糕，有賣單塊的也有賣禮盒裝
雪花齋餅行的鹹蛋糕是夾心式鹹蛋糕，內餡有絞肉、紅蔥頭、筍或茡薺
味道鹹鹹甜甜的，還滿不錯吃的唷！
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豐原伴手禮推薦|創於西元1900年 鎮店之寶：蛋糕捲 鹹蛋糕|雪花齋餅行
地址：台中市豐原區中正路200號
電話：04-2522-2315
營業時間：08:00–22:00
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