各位朋友如果有機會來到雲林斗六的話,早上一定要來西市場走走,早上的西市場人聲鼎沸,好不熱鬧
雲林斗六西市場內有一間80年老店,每天早上6點就開始營業了,一走近就會聞到濃濃的大骨高湯香味,那就是阿義羊肉
阿義羊肉目前是第三代,這裡吃得到羊肉、羊雜、羊骨、羊肚、羊腸、羊肝、羊腦、羊骨髓、羊三層、羊頭肉、羊心、羊腳、羊腰子和羊佛
真可說是全羊料理,推薦各位朋友可以再來碗羊肉麵線或羊肉米糕,味道真的是棒極了,喜歡吃羊肉的朋友一定要來試試唷!
阿義羊肉的位置就在雲林斗六的雲林路一段上,斗六西市場內
一走近阿義羊肉就會先聞到濃郁的羊大骨湯頭香味,一聞到就肚子餓了
所有的羊肉、羊雜或其他部位都會在鍋裡川燙,真可說是集所有精華於一鍋呀
阿義羊肉的菜單價目表
這裡能吃到的羊部位真的超級多的,不管是羊肉還是羊雜,連羊腰子和羊佛都吃得到
阿義羊肉的店內用餐環境
羊肉米糕(40元)
米糕口感很Q彈,上面淋了蒜蓉醬,蒜香味十足
羊肉麵線(60元)
羊肉的口感意外很軟嫩,真的非常好吃,麵線吃起來也非常滑順
最棒的就是湯頭,好喝到不行,不知道能不能續湯呀
當歸羊肉(100元)
當歸羊肉是帶骨羊肉塊,口感一樣非常軟嫩多汁,好吃
羊油麵線(20元)
羊三層
一般常吃到的是豬三層,但羊三層其實也滿好吃的,口感Q彈
羊腳
沒想到羊腳竟然也可以啃,吃起來有滿滿的膠質,喜歡啃骨邊肉的朋友一定會愛的唷!
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【雲林斗六早餐推薦】西市場80年老店 清鮮不油膩湯頭 阿義羊肉
地址:雲林縣斗六市雲林路一段22號
電話:0983-929-369
營業時間:06:00~14:00(星期一公休)
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