這次的中秋烤肉也是連烤了好幾攤,烤肉全身都會有木炭的烤肉味
原本以往在家裡烤都是在陽台,用個小烤爐烤肉
但是今年我們用象印室內電烤肉爐就不用在室外,也不用等木炭生完火才能烤肉
這台象印室內電烤肉爐真的很方便,只要一插電鐵板很快就熱了
最重要的是鐵板及下方的集油盤清洗非常容易,水沖一沖很簡單就刷乾淨了
象印室內電烤肉爐EB-CF15的外箱
標榜更健康、更有風味的烤肉
象印室內電烤肉爐外箱側面
特殊設計的烤肉架,烤牛排、雞、魚、漢堡、蔬菜都合適
不沾烤架更容易清洗,烤肉爐可拆卸設計
象印室內電烤肉爐被保麗龍完整的收納住
一共有四個部份及一份說明書
象印室內電烤肉爐的底盤
用來裝集油盤及烤肉盤的
第二層滴油盤/集油盤裝上去的樣子
最後面有使用後的樣子,這個盤子很好清洗
水沖一沖,再用菜瓜布和洗碗精就可以洗得很乾淨
第三層烤盤裝上去的樣子,烤盤二旁有把手方便拿取
烤盤上面的特殊設計可以讓多餘的油分流出
旁邊這個部位是安裝溫度調節器的
感覺就像是電鍋一樣
溫度調節器就長這樣,有點像電熱棒
溫度只有分成強、中、弱,之後應該還會出電子式的吧!
安裝完後就像這樣
象印室內電烤肉爐安裝非常的簡單
一層一層放上去就行了
中秋節當天我們準備了簡單的烤肉食材、柚子盅和紅酒
就在電視前面開始烤肉了
一插上電轉到高溫,在旁邊就會感受到熱氣
食材一放上去就會聽到滋滋的烤肉聲
雖說象印室內電烤肉爐是不用木炭的,但是烤肉的味道還是有的
在室內烤還是把其他房間的門關好,保持通風就行了
像肉片及豬肉金針這類食材,真的很快就熟了
烤盤上一條一條的設計,除了讓油份流出之外
還可以在食材上有燒烤的痕跡
烤完後,事後的清理真的滿簡單的
烤盤幾乎不沾,用筷子就可以把烤肉屑屑刮除
底下的滴油盤除了滴下的油之外,還會有黑黑的屑屑
桌上周圍會有亂噴的油,用抹布擦一擦就行了
底盤、滴油盤和烤盤不怎麼費力就清洗乾淨
這個象印室內電烤肉爐實在是中秋烤肉的必備好物呀!
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中秋烤肉必備,象印室內電烤肉爐。EB-CF15
(1) 可調整火力的強、中、弱
(2) 烤盤、滴油盤未正確組裝時,不會通電的安全裝置
(3) 烤盤、滴油盤,可整個清洗
(4) 加熱組的特殊設計,導熱更寬廣也更容易
(5) 搬移方便的「樹脂把手」
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