這間位於新竹竹北自強五路上的 Sushi Vogue 壽司窩，是一間相當推薦的竹北美食餐廳和竹北日本料理店
Sushi Vogue 壽司窩的餐點精神為紐約新和食，以西式料理為體、日本料理為用、再搭配台灣在地的食材
在壽司窩可以吃到壽司、剌身、日式前菜、各種創意熟食、特製壽司卷、沙拉、湯品、甜點和季節限定鍋物
壽司窩有提供專屬停車場，來吃飯不用擔心停車的問題，各位朋友如果還沒來吃過的話，快來壽司窩試試吧！
Sushi Vogue 壽司窩（紐約·新和食）有提供專屬停車場，就在餐廳的斜對面而已
這對竹北的餐廳來說真的很重要，竹北的路邊停車真的比較少
Sushi Vogue 壽司窩（紐約·新和食）的位置就在新竹竹北自強五路上
從外觀上看來就像是一間相當新潮的美式餐廳
門口的外帶餐盒海報，如果有外帶的需求，這裡也有提供好吃的壽司和飯類餐盒
Sushi Vogue 壽司窩的用餐區分成吧台區和一般用餐區，店內的燈光會比較暗一些
店內以黑色為主調，並搭配了很多色彩繽紛的畫作來作裝飾
最近天氣越來越冷，一進來就聞到了香氣四溢的炙燒香味
用餐時段店內是客滿的狀態
Sushi Vogue 壽司窩的菜單本，第一面是壽司窩的介紹
線上菜單：https://www.facebook.com/sushivogue/menu/
如果是二個人來用餐的話，推薦這裡的兩人套餐，絕對可以讓人吃得飽飽的
四人套餐
牆上還有當季菜單，每一樣都好想點呀
義式生醃鮭魚片(280元)
義式鮭魚片佐柚子醬，吃起來會有鮭魚片的滑嫩再加上柚子醬的清爽，是一道相當推薦的前菜料理
搖滾蝦(280元)
這道是酥脆炸蝦加上辣味美奶滋和碎胡桃，炸蝦的皮比較特別，跟一般吃到的天婦羅炸蝦不太一樣
吃起來的感覺比較像是中式炸蝦球的口感，搭配美奶滋和碎胡桃，口感和味道更上一層
麻吉豬卷(270元)
麻吉豬肉卷是豬肉片包裹起司和配料之後裹粉酥炸，口感相當紮實，份量十足
美國無骨牛小排(380元)
壽司窩的無骨牛小排是使用了舒肥的料理手法，看起來雖然鮮紅，但口感相當嫩，熟度大約是五到七分左右
沾點玫瑰鹽和大蒜片就非常美味
炙燒握壽司(360元/六貫)
炙燒比目魚邊，入口即化，那油脂和飯結合在一起讓人想再來一貫
炙燒鮭魚、海鱺和軟絲，每一口根本不需要額外的調味料，一入口就充滿了炙燒的香氣
特別的是這裡有炙燒午仔魚，一般午仔魚都是吃烤魚居多，做成握壽司口感也很細緻好吃
千層卷(200元/3片)
千層卷有鮪魚、鮭魚、辣鮪魚、鮭魚鬆和酪梨，口感非常的軟，感覺放在嘴裡一下子就化開了
珍珠港卷
這珍珠港卷有新鮮龍蝦、酥炸生蠔和酪梨，最上面再加上鮮蝦松露醬，口感比較多元，會有酥炸脆的口感
比起千層卷，這道珍珠港卷更是推薦必點
紐約風味起司蛋糕(180元)
吃飽喝足之後，當然要再來一份好吃的甜點蛋糕，這裡的甜點都是自製的，味道絕對令人滿意
喜歡吃起司蛋糕的朋友，一定要試試壽司窩的起司蛋糕，味道絕不輸外面的蛋糕店
濃郁的起司香，讓人一口接著一口，真是好吃到不行唷！
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【新竹竹北美食推薦】附設停車場 創意日本料理 Sushi Vogue 壽司窩（紐約·新和食）
地址：竹北市自強五路161號
電話：03-668-5295
營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30
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