這個位於台東延平鄉的烏尼囊多元文化工作坊,他們有提供八部合音餐、養身創意料理風味餐和文化小旅行
烏尼囊在布農語指的是感謝的意思,烏尼囊多元文化工作坊除了提供部落無菜單料理和部落小旅行之外
他們更是布農族文化的推廣中心,之前參加過的「縱谷原遊會 餐桌上的部落旅行」也是出自烏尼囊之手
各位朋友如果台東團體旅行想找餐廳的話,真的可以找烏尼囊多元文化工作坊來設計一個有特色的部落風味餐唷
烏尼囊多元文化工作坊的位置就在台東延平鄉的泰平路上
這裡有布農族的傳統工寮展示
長長的餐桌早已擺放在烏尼囊多元文化工作坊的廣場上等著我們到來
烏尼囊多元文化工作坊曾獲得綠色友善餐廳的食材獎
來這裡用餐還可以體驗一下布農族的傳統服飾
我們可以一邊體驗拍照,一邊享用烏尼囊多元文化工作坊所提供的各種美味佳餚
炭烤的地瓜芋頭
剌蔥水煮雞
竹筒飯
烤魚
當季水果
自製五穀飯
這一頓飯吃下來真的是超級飽的,每一樣的味道都相當不錯,真的相當特別又好吃
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【台東部落美食推薦】團體合菜養身創意料理風味餐 烏尼囊多元文化工作坊
地址:台東縣延平鄉泰平路82號
電話:0933-495-730
營業時間:07:00~21:30
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