這間位於中壢NOVA附近的新民素食，經過一段時間的整修之後，最近已經開始試賣
全裝裝潢的新民素食自助餐變得非常漂亮，門口依舊擺滿了各種素食雜貨類
自助餐保溫櫃和用餐區變得相當乾淨和漂亮，在裡面用餐感到還滿舒適的
比較大的差異就是自助餐變成重量計價，之前的素食紅燒麵目前也都沒有供應了唷
新民素食自助餐的位置就在中壢民族路上，旁邊就是新明國中
這次的全新裝潢真的是裡裡外外都整修過了，連門口的招牌和騎樓都是全新的
一進來門口的左手邊，滿滿都是各種素食雜貨類
右手邊有冷凍櫃，裡面有素食的水餃…等
中段是結帳櫃檯，最後面則是自助餐保溫檯
用餐區變得乾淨、明亮又漂亮，旁邊的男女廁所也都重新整修過了
白飯、餐具和熱湯自助區
如果點白飯的朋友，要在這裡自己裝飯，一碗十元
熱湯是免費供應的
自助餐的種類跟以前差不多，不過環境是真的乾淨了不少
餐點和種類變得比較精緻了
以前來都是看種類計價，現在的話是要以重量計價
當天我們點了五道菜和二碗飯，總價是120元
跟以前比起來，價格是有變貴一些，不過還是滿推薦可以來這裡用餐的
光是環境的改善就差滿多的
熱湯是無限量供應的
吃飽喝足之後，餐具一樣要自行回收，用餐區的最後方有個回收區唷
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中壢素食|全新裝潢 重新開幕的新民素食自助餐
地址：桃園市中壢區民族路152號
電話：03-492-3015
營業時間：09:00~21:00；午餐：10:30~14:30；晚餐：16:00~20:00
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